Obed vo Wetzlerovom dome

V Trnave sme sa vyskytli znova a hlad nás donútil pohľadať miesto na obed. Našli sme si na Hlavnej Wetzlerov dom. Vďaka peknému počasiu sme si mohli sadnúť von, takže interiér reštaurácie nemôžeme hodnotiť. Terasa bola príjemná, priestranná, so slnečníkmi a s príjemnou obsluhou, ktorá sem chodila často. Nestane sa vám teda, že si sadnete a desať minút si vás nikto nevšimne.
Z menu sme si vybrali tri rôzne veci. Galimatiáš v panvičke, Spare ribs (veľké) a do tretice Ribs and wings.
Galimatiáš v panvičke sa skladal z bravčovej panenky, kuracích pŕs, slaninky, klobásy, cibule, šampiónov, paradajky a papriky s ryžou. Jedlo bolo výborne pripravené, ochutené a porcia viac ako slušná.
Spare ribs - rebierka pečené s bylinkovým maslom, dvoma dressingami a zemiakom pečeným v alobale s kôprovým dressingom. Rebrá boli dobre upečené a aj ochutené. Možno mohli byť o máličko viac prepečené a zo spodnej časti odstránená blana. To je ale drobnosť. Verzia s krídlami bola ešte doplnená o pečené kuracie krídla.
Celkovo hodnotíme obed u Wetzlera veľmi podarený a boli sme nad mieru spokojní. Od obsluhy, cez čas prípravy až po jedlá. Ak hľadáte tip na dobré jedlo, nech sa páči, tu ho máte. :)