Dobrota – Festival pouličného jedla – Prievidza

Májové víkendy sú nabité akciami plnými streetfoodu a iného dobrého jedla. Mezi nimi sa aj v našom gastro kalendári nachádza Dobrota - festival dobrého pouličného jedla a pitia, ktorý sa tento krát konal v Prievidzi.
Vybral som sa na neho v jeho druhý deň - v sobotu. Po príchode na Námestie slobody som zbadal stánky, ktoré už čakali na návštevníkov. Pozitívne hodnotním jednoznačne škálu, ktorú festival ponúkal. Na svoje si tu prišli burgrožrúti, vyznávači hot-dogov, langošojedi, ale vyskytovali sa tu aj slovenské podpecníky, poplamúchy, či belgické wafle. Zakúpiť si návštevníci mohli aj tradičné oravské syry, kávu, či čapované prosecco.
Pri príchode ma hneď zlákal stánok "bradatých bratov" z Nitry, ktorých burgre už poznám a myslím si, že je asi z tých najlepších, ktoré môžete na streetfoodových festivaloch po Slovensku stretnúť.
Na jedenie tu bolo zopár stolíkov "na stojáka" a podstatne viac stolov s lavičkami. Komu sa neušlo miesto tu, mohol využiť aj lavičky okolo fontány za stánkami.

Ako som už spomínal, ponuka bola široká a po prvej voľbe - burgri prišiel na radu hot-dog od Hot-dog factory. Rovnako ako burger bol dobrou voľbou a kľudne by som si od nich dal ešte niektorý zo zvyšných dvoch v ponuke. Ako smutného vodiča, ktorý mohol zabudnúť na čapované prosecco, či pivo a rovnako aj slovenský cider ma potešilo maté, ktoré som naišel v ponuke Hot-dog factory. Z chladených som si uchmatol posledné a tak sa ostatným ospravedlňujem. Snaď páni potom stihli ešte dať chladiť ďalšie.
Atmosféru dotváral aj príjemný hudobný doprovod. Nakoniec som sa zastavil ešte v stánku Ty Waffla, kde mi páni pripravili čerstvé belgické wafle s čokoládou, mangom, jahodami a šľahačkou. Bola to výborná sladká bodka za podareným food festom.

Celkovo festival hodnotím veľmi kladne. A to aj preto, že ponúkol rozmanitú ponuku pre každého, či mäsožrúta, alebo aj vegetariánskych návštevníkov. Predpokladám, že najviac návšetvníkov bolo u bradatých bratov, pretože v neskoršom poobednom čase mali sami takú radu hladošov ako ostatné prevádzky dokopy. Osobne sa už teším na ďalší Dobrota festival a dúfam, že prekoná tento. Ako plus hodnotím určite aj to, že smetné koše boli pomerne nahusto a tak bolo námestie čisté aj v neskorších hodinách.